Ma recette de crème glacée au Parmesan
La crème glacée au Parmesan est une des plus anciennes recettes de glace. Son goût sucré/salé peut paraître étonnant au premier abord mais ravira vos papilles.
À partir de la recette de Plombir, voici ma version de la crème glacée au Parmesan.
Ma recette de crème glacée à la noisette
À partir de la recette de Plombir, voici ma version de la recette de crème glacée à la noisette.
Ma recette de crème glacée à la noix de coco
À partir de la recette de Plombir, voici ma version de la recette de crème glacée à la noix de coco.
Recette de la crème glacée à la banane
La banane est un des rares fruits faciles à transporter, à manger, à préparer et dont la sensibilité aux oligosaccharides est minimale, la rendant donc digeste pour tous – en quantité limitée toutefois –, y compris ceux qui souffrent du syndrome de l'intestin irritable ou de malabsorption du fructose. Pour ces derniers, la glace est donc un excellent moyen de contrôler la quantité tout en se faisant plaisir.
À partir de la recette de Plombir, voici donc ma version de la recette de crème glacée à la banane.