Faire sa propre poudre de protéines (de viande)
Recette de poudre de protéines à partir de viande maigre
Que ce soit à cause d'une allergie, pour le sport, ou partir en randonnée/bivouac, la viande classique peut aisément être utilisée pour fabriquer une poudre de protéines qu'il suffira de réhydrater ou d'incorporer dans une préparation.
Elle est facile à faire, simple à consommer, digeste et se conserve très longtemps.